Una passata di datterini tipica della tradizione contadina. Passata in modo grossolano per esaltare il sapore del pomodorino appena colto. Un ottima base per accompagnare i piatti della tradizione.

I pomodorini datterini gialli hanne delle caratteristiche organolettiche uniche che danno vita ad un sapore particolare, dolce e inconfondibile. Un pomodoro delicato, ricco di carotenoidi e vitamina C. Il sugo di pomodorini gialli trova un connubio perfetto con il pesce.

Pomodori datterini raccolti nel pieno dell’estate e tagliati a mtà longitudinalmente e invasettati. I pomodorini mantengono i profumi e i sapori del prodotto fresco. Questi pomodorini sono un accompagnamento perfetto per qualsiasi tipologia di pasta. Rappresentano un ottima baase anche per uno spaghetto con le vongole o con i frutti di mare, per un pesce all’acquapazza o anche con la carne alla pizzaiola.