Shop - Pagina 11 di 13 - Maremma Gourmet
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  • Zuppa di Ceci e Farro

    La zuppa di ceci e farro è un piatto molto energetico della cucina tradizionale toscana. Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali può rappresentare anche un piatto unico. Il farro, ricco di fibre, vitamina B, fosforo e potassio si va ad abbinare con il gusto avvolgente dei ceci. Questa minestra è perfetta consumata calda nelle giornate invernali ma è particolarmente apprezzabile anche tiepida in giornate più miti. Una volta nel piatto si consiglia di aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva a crudo e del pepe appena macinato.

    8,00 
  • Zuppa di Fagioli e Verdure 350g

    La zuppa di fagioli e verdure è un piatto tipico della cucina contadina toscana. Una zuppa gustosa e nutriente che può essere consumata sia calda che fredda. Un filo d’olio IGT toscano aggiunto una volta messa nel piatto va ad esaltare al massimo il connubio fra i diversi sapori delle verdure. Il sapore è rustico e rotondo.

  • Acquacotta 500g

    L’acquacotta, un tipico piatto della cucina tradizionale toscana, originario della Maremma. È una zuppa povera realizzata secondo la ricetta della tradizione. Il mix tra le verdure e il pane da un risalto particolarmente gustoso. Era il pranzo tipico dei butteri che si trovavano nelle campagne al seguito delle mandrie.

    Acquacotta 500g

    8,00 
  • Gigli Toscani 500g

    I gigli toscani, una tipologia di pasta molto particolare e ricercata. Un formato che per la sua conformazione è particolarmente adatto ad assorbire sughi e condimenti. Grazie al grano 100% toscano la superficie rimane ruvida e consente al condimento di aggrapparsi alla perfezione.

  • Pappardelle Maremmane 500g

    Le pappardelle maremmane, da sempre molto utilizzate in Toscana, sono il formato classico da abbinare a sughi di cinghiale, lepre e selvaggina nel suo complesso. Il grano 100% toscano e la sfoglia ruvida e porosa consentono di trattenere al meglio il sugo.

  • Spaghetti Maremmani 500g

    Gli spaghetti maremmani, prodotti con grano 100% toscano, sono uno dei formati più versatili della tradizione enogastronomica italiana. Si presentano, grazie alla naturalezza del grano utilizzato, ruvidi e porosi e sono perfetti da utilizzare con qualsiasi tipo di condimento.

    5,80 
  • Tagliatelle Rustiche 500g

    La tagliatella rustica, un formato classico. Utilizzato da sempre nei pranzi domenicali delle famiglie toscane. Lo spessore e la larghezza rispettano scrupolosamente i dettami della tradizione. Questa tagliatella, ruvida e porosa, riesce a trattenere al meglio il condimento ed è perfetta con ragù di carne o selvaggina.

    5,80 
  • Pici Toscani 500g

    I pici sono la pasta della tradizione toscana per eccellenza. Un formato di grande pregio simile allo spaghetto ma più spesso e setoso. Questa pasta, realizzata con grano 100% toscano è perfetta da assaporare con sughi fatti in casa a base di pomodoro, selvaggina o pesti di verdure.

  • Confettura di Frutti di Bosco 330g

    Una confettura dal gusto pieno e rotondo di grande pregio. I frutti di bosco sono particolarmente ricchi di vitamina C e B. Una marmellata dal gusto dolce e aromatico con un leggero retrogusto di bosco. Realizzata secondo la ricetta della tradizione è perfetta per essere consumata a colazione sul pane o per farcire dolci a base di pasta frolla.

  • Confettura di Albicocche 330g

    Questa confettura è realizzata con albicocche raccolte mature alla perfezione e poi lavorate con lo zucchero secondo l’antica ricetta della tradizione. La bontà e la dolcezza dell’albicocca, grazie a questo procedimento artigianale, vengono esaltate pienamente. Ideale per la preparazione di dolci fatti in casa, per farcire crostate, torte o pan di spagna.

  • Sugo al Basilico 280g

    Semplice, geniuino e spontaneo come la Maremma Toscana. Questo condimento, grazie alla presenza delle foglie di basilico, assume un profumo e un’aromaticità che gli consentono di esaltare al meglio il gusto del pomodoro. Un sugo corposo e delicato pronto per avvolgere qualunque tipologia di formato di pasta.

    5,00 7,60 

    Sugo al Basilico 280g

    5,00 7,60 
  • Sugo all’Arrabbiata 280g

    La semplicità del sugo all’Arrabbiata è perfetta per esaltare la qualità delle materie prime utilizzate per i nostri sughi. Il gustoso pomodoro, dolce e delicato, affiancato alla pungente piccantezza del peperoncino lo rende particolarmente invitante. Il sugo all’Arrabbiata è un grande classico della tradizione italiana che si affianca alla perfezione alle più diverse tipologie di pasta.

    5,00 7,60 

    Sugo all’Arrabbiata 280g

    5,00 7,60 

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